
Würziger Granatapfel-Ingwer-Punsch
Ein fruchtig-würziger Punsch, perfekt für die gesellige und energiegeladene Seite des Schützen.
Zutaten (für 2 Gläser):
- 250 ml Granatapfelsaft
- 250 ml Apfelsaft
- 1 kleines Stück Ingwer, in Scheiben geschnitten
- 1 Zimtstange
- 2 Sternanis
- 2–3 Gewürznelken
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
- Frische Granatapfelkerne und Orangenscheiben zum Garnieren
Zubereitung:
- Erhitze den Granatapfel- und Apfelsaft in einem kleinen Topf.
- Füge die Gewürze (Ingwer, Zimt, Sternanis, Nelken) hinzu und lasse alles 10 Minuten auf niedriger Hitze ziehen.
- Süße den Punsch nach Geschmack mit Honig oder Ahornsirup.
- Gieße den Punsch durch ein Sieb in Gläser und garniere mit Granatapfelkernen und einer Orangenscheibe.